Forum dei "Monti Ernici"

gianchi61 · Inviato: Mer Dic 10, 2014 6:09 pm Oggetto: Amanita [Amanita vittadini]

Questo fungo che in dialetto verolano è "cocola", so solo che appartiene alla famiglia delle amanite, commestibile.
Naturalmente Lucio sei tu il Guru, io ti mando solo queste foto non belle

INDICE SPECIE

Francesco · Inviato: Gio Dic 11, 2014 7:40 pm Oggetto:

Bene Giancarlo, aspettiamo il responso del moderatore per l'esatta determinazione.... Wink

Saluti,
Francesco

Lucio90 · Inviato: Gio Dic 11, 2014 8:37 pm Oggetto:

Allora Giancarlo, comincio con la determinazione del fungo che hai fotografato. Si tratta di "Amanita Vittadini".

La sua commestibilità è sospetta. Questo significa che non è velenoso ma pare che ci siano stati casi di disturbi gastro-intestinali dopo il consumo di questa specie. Dunque il mio consiglio è quella di fotografarla ma lasciarla lì dov'è. Inoltre pare che questa specie si stia rarefacendo sempre di più, quindi è una specie da proteggere.

Un saluto a tutto il forum Wink

gianchi61 · Inviato: Gio Dic 11, 2014 9:13 pm Oggetto: amanita vittadini

grazie Lucio, ti dico solo che da ragazzo mio padre le raccoglieva e cucinava ma la cosa che più mi affascinava era il suo intenso profumo.
Grazie a tutti per questa nuova finestra del Forum, bravissimi